Le Marais 2.0
Bon appétit !
C'est votre anniversaire, une bonne nouvelle à fêter ou simplement une envie de passer un agréable moment autour d'un bon repas...
Quelle bonne idée de choisir Le Marais, l'ambiance est chaleureuse et apaisante... et le menu bigrement séduisant !
Les Entrées
Comme l'hiver n'a pas dit son dernier mot, on se retrouve autour d'un Velouté de pois cassés accompagnés de ses petits croûtons ou d'une assiette d'Escargots beurre maître d'hôtel tout chaud.
Côté salades : la Paysanne, la Gésier ou la Berger avec ses cabécous fondants.
Et toujours les oeufs mayonnaise version brasserie, simple mais efficace !
Les Plats
Deux nouveautés avec le Burger en mode campagne branchée et les Côtes d'agneau rôties au miel pour le côté terroir raffiné.
Notre best-seller : la Saucisse de Toulouse façon Marais.
Mais aussi le confit de canard et le pavé de saumon à la crème citronnée.
Et pour les enfants un délicieux menu rien que pour eux !
Les Desserts
Souvenir d'enfance avec les Oeufs au lait à l'extrait de vanille maison (en bonus : la recette racontée au moment de la commande).
La Mousse au chocolat du Marais pour les inconditionnels.
La Flognarde limousine qui est en ce moment à la pomme et aux pruneaux.
Inspiré de notre bûche de Noël savourée en Famille : le Bec givré framboise~chocolat blanc, comment dire ?... nous on adore ! et nos clients également.
Les classiques Dame blanche et Chocolat liégeois et une nouveauté qui a tout bon à la fin d'un copieux repas : le Choco Get !
Ou encore le Café ou Thé gourmand...
Les choix vont être gourmands !